20'
Χρόνος Εκτέλεσης
2 ώρες
Χρόνος Αναμονής
20'
Χρόνο Ψησίματος
Εύκολο
Δυσκολία
20
Μερίδες
Φτιάξτε πανεύκολα κασεροψωμάκια με ζαμπόν!!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
Για την ζύμη
- 600 γρ νερό
- 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια
- 8 γρ ξηρή μαγιά
- 1 κτσ ζάχαρη
- 2 κτγ αλάτι
- λίγη ρίγανη
- 200 γρ ζαμπόν
- 200 γρ mix 3 τυριών της αρεσκείας σας
Πάνω στα ψωμάκια
- Σάλτσα της αρεσκείας σας
- 100 γρ mix 3 τυριών της αρεσκείας σας
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το νερό ,την ξηρή μαγιά , το αλεύρι , την ζάχαρη ,το αλάτι και την ρίγανη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.
- Μόλις γίνει μια εύπλαστη ζύμη ρίχνουμε το ζαμπόν και την μίξη των 3 τυριών και ανακατεύουμε ξανά να ενσωματωθούν καλά τα υλικά.
- Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες.
- Μόλις διπλασιαστεί σε όγκο χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια των 90 γρ και τα βάζουμε στο ταψί πάνω σε μια λαδόκολλα να ξεκουραστούν για 1/2 ώρα.
- Αλείφουμε τα ψωμάκι με σάλτσα από πάνω και με τυριά της αρεσκείας μας.
- Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200c για 20 λεπτά.
- Τα κασεροψωμάκια με ζαμπόν είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.
- Μια υπέροχη ιδέα για κολατσιό στο σχολείο στην δουλειά.
Καλή σας επιτυχία!!!
