fbpx

Σε Ελάχιστο Χρόνο Πεντανόστιμος (ΛΕΥΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ) Με λίγα υλικά!

15'

Χρόνος Εκτέλεσης

60'

Χρόνος Αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

10

Κομμάτια

Εάν δεν έχετε χρόνο φτιάξτε έναν πεντανόστιμο λευκό κορμό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 350 γρ μπισκότα πτι μπερ
  • 400 γρ λευκή κουβερτούρα(sisinni)
  • 400 γρ ζαχαρούχο γάλα
  • 150 γρ βούτυρο 

Για το γλάσο

  • 380 γρ πραλίνα με κομμάτια φουντουκιού(nocciolata sisinni)
  • 40 γρ ηλιέλαιο 

Για τον στολισμό

  • Καρύδια

Φόρμα 30χ11 εκ.

Εκτέλεση

  1. Κόβουμε σε ψιλά  κομμάτια την λευκή κουβερτούρα και την ρίχνουμε μέσα στο  μπολ.
  2. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα μαζί με το βούτυρο.
  3. Ανακατεύουμε πάνω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να ανεβάσει θερμοκρασία αλλά να μην καεί το γάλα.
  4. Αποσύρουμε από την φωτιά και το ρίχνουμε το μείγμα μέσα στο μπολ με την κουβερτούρα.
  5. Το αφήνουμε για 1 λεπτό και έπειτα ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να λιώσει τελείως η κουβερτούρα.
  6. Προσθέτουμε τα μπισκότα πτι μπερ και τα σπάμε σε ακανόνιστα κομμάτια με τα χέρια μας.
  7. Σε μια φόρμα 30χ11 εκ. στρώνουμε μεμβράνη και βάζουμε μέσα το μείγμα.
  8. Το πατάμε καλά με τα χέρια μας και το καλύπτουμε με την μεμβράνη.
  9. Το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά και στην συνέχεια το βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.
  10. Σε ένα μπολ ρίχνουμε την πραλίνα με κομμάτια φουντουκιού και προσθέτουμε το ηλιέλαιο.
  11. Ανακατεύουμε πάνω σε μπεν μαρί για 2-3 λεπτά.
  12. Ξεφορμάρουμε τον κορμό και ρίχνουμε από πάνω το γλάσο.
  13. Στολίζουμε με τριμμένο καρύδι.

Ο λευκός κορμός είναι έτοιμος να τον απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!!

Καλή σας επιτυχία!!!

Δείτε το βίντεο εδώ:

5/5

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top