20'
Χρόνος Εκτέλεσης
15'
Χρόνος Ψησίματος
Εύκολο
Δυσκολία
9
Ψωμάκια
Αυτά τα ψωμάκια ειναι ιδανικά αν δεν έχετε χρόνο!!Δεν χρειάζεται να περιμένετε γιατί η ζύμη δεν έχει μαγιά!!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 630 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
- 150 γρ νερό
- 400 γρ γιαούρτι
- 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
- 1 κτγ μαγειρική σόδα
- 1 κτγ ζάχαρη
- 2 κτσ ελαιόλαδο
- 1 κτγ αλάτι
- νερό+σουσάμι
Εκτέλεση
- Ξεκινάμε και σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε 630γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ μαζί με 150γρ κρύο νερό.Συνεχίζουμε και προσθέτουμε 400γρ γιαούρτι ,1κτγ μπεικεν, 1κτγ μαγειρική σόδα, 2κτσ ελαιόλαδο, 1κτγ αλάτι , 1κτγ ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ζύμη.
- Στην συνέχεια χωρίζουμε την ζύμη σε 9 μπαλάκια των 130 γρ. και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.Αλείφουμε το καθένα ξεχωριστά με νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι
- Στην συνέχεια τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 15 λεπτά στους 200 c.Μόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και έπειτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε
Τόσο εύκολα και απλά που θα ξετρελαθείτε
Καλή σας επιτυχία!!!
