fbpx

Συνταγή της ημέρας

Για τις πατάτες 
1,5 κιλό πατάτες 
2 κ.σ. ελαιολαδο
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ρίγανη 
1 κ.γ. μουστάρδα Dijon
Πιπέρι 
1/2 κούπα νερό (125 γρ.)

Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. ανάμεικτος κιμάς(μοσχαρίσιος ελιά-χοιρινό σπάλα)
1 μέτριο κρεμμύδι
1 μέτριο αυγό
1 κ.σ. Γιαούρτι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. λευκό ξίδι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 
1/2 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. αλάτι
100 γρ. Κεφαλοτύρι (1 κούπα)
3 κ.σ. μαϊντανό 
3 κ.σ. φρυγανιά

Για τις πατάτες
Έξτρα ελαιόλαδο

Κεφτεδάκια με Πατάτες στη γάστρα!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα και 10′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο …

????600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (4 κούπες)
????300 γρ. νερό (1 κούπα και 1/4)
????200 γρ. στραγγιστό γιαόυρτι (1 κεσεδάκι)
????2 κ.σ. ελαιόλαδο
????1 κ.γ. αλάτι
????20 γρ. μπέικιν πάουντερ (2 κ.σ.)
---
1 κ.σ. ελαιόλαδο
---
????70 γρ. λιωμένο βούτυρο (3 κ.σ.)
????1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
????1/2 κ.γ. αλάτι
????1 κ.σ. μαϊντανό

Ξέμεινες από ψωμί? Πιτούλες χωρίς μαγιά σε 5 λεπτά!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 5 …

????400 ml γάλα ( 1,5 κούπα)
????2 μέτρια αυγά 
????160 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ (1 κούπα)
????3 κ.σ. ζάχαρη
????2 κ.σ. ηλιέλαιο 
????2 βανιλίνες
---
????πραλίνα σοκολάτας

Κρέπες Ταψιού σε 5 λεπτά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 …

900 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ (5,5-6 κούπες)
300 γρ. νερό (1 κούπα και 1/4)
200 γρ. ηλιέλαιο (1 κούπα)
200 γρ. στραγγιστό Γιαούρτι 2% (1 κεσεδάκι)
20 γρ. Μπέικιν πάουντερ (2 κ.σ.)
1,5 κ.γ. αλάτι
---
350 γρ. Τυρί φέτα 
---
1 κρόκο 
2 κ.σ. γάλα

Εύκολα και Αφράτα Τυροπιτάρια Κουρού!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 35′-40′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 12 Τυροπιτάρια …

ΥΛΙΚΑ
????1 κιλό χοιρινό (σπάλα)
????3 πράσα (300 γρ.)
????100 γρ. ελαιόαλδο (1/2 κούπα)
????1 μέτριο κρεμμύδι
????1 λίτρο ζωμό λαχανικών (4 κούπες)
????3 φρέσκα κρεμμυδάκια
????1 ματσάκι σέλινο
????1 μικρή σελινόριζα
????1 κ.γ. αλάτι
????πιπέρι
----
????2 μέτρια αυγά
????1 κ.γ. κορν φλάουρ
????Χυμό απο 2 λεμόνια

Χοιρινό Πρασοσέλινο με Αυγολέμονο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 50′-60′ Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 Μερίδες …

????Γκρανόλα με κομμάτια κουβερτούρας χωρίς ζάχαρη
--- 
????500 ml Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ (2 κούπες)
????170 γρ. Κάσιους (1 κούπα)
????10 βασιλικούς χουρμάδες (200 γρ,)
????3 κ.σ. κακάο σκόνη (40 γρ,)
????1 βανίλια 
--- 
????Κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη

Σοκολατένιο Γλυκάκι στο ποτήρι Χωρίς Ζάχαρη!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 5 Μερίδες Σοκολατένιο Γλυκάκι στο …

Υλικά 
1/4 μικρό κομμένο κόκκινο λάχανο (250 γρ.)
1/4 μικρό κομμένο λευκό λάχανο(250 γρ.)
1/2 κόκκινο κρεμμύδι
3-4 ντοματίνια
1/2 αγγούρι
3 ραπανάκια
1/4 ματσάκι μαϊντανό 
Πιπέρι

Για τη σος γιαουρτιού
150 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ(3/4 από ένα κεσεδάκι)
50 γρ. Μουστάρδα ντιζόν
1 κ.σ. μέλι
Χυμό από 1/2 λεμόνι
20 γρ. Ελαιόλαδο (2 κ.σ.)
Αλάτι
1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 
Πιπέρι

Δροσερή Σαλάτα με λάχανο που ταιριάζει παντού!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Δροσερή Σαλάτα με …

1,5 κούπα ψημένο Φουντούκι (200 γρ.)
12 Βασιλικοί χουρμάδες (200 γρ.)
2 κ.σ. γάλα σε σκόνη 
1 κούπα γάλα (250 γρ.)

Σπιτική Πραλίνα Bueno Χωρίς ζάχαρη-Ηλιέλαιο με 4 υλικά!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 700 γραμμάρια Ποσότητα Σπιτική Πραλίνα …

ΥΛΙΚΑ
????250 γρ. μπισκότα digestive (1 πακέτο)
????70 γρ. λιωμένο βούτυρο (3 κ.σ.)
????1 κουτάκι καραμελωμένο ζαχαρούχο (400 γρ.)
????1 κουτάκι Morfat Creamy φυτική σαντιγί (250 γρ.)
????1 μπανάνα
????2 κ.σ. ζάχαρη
????1 βανίλια
---
????Τριμμένο μπισκότο

Εύκολο Banoffee στο ποτήρι!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 5 Μερίδες Εύκολο Banoffee στο …

ΥΛΙΚΑ
????Ψωμάκια για μπέργκερ
????2 -3 μέτρια αυγά
????Αλάτι
????Πιπέρι
????Φέτες μορταδέλα
????Φέτες τυρί γκούντα
????Μαλακό τηγμένο Τυρί για τοστ σε φέτες  με ζελατίνα
????Ντομάτα σε φέτες
---
????Φύλλα άγριας ρόκας
????Ξίδι
????Ελαιόλαδο
????Σουσάμι

Πανεύκολο Σάντουιτς στο Τηγάνι!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 10′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 Μερίδες …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top