fbpx

Το πιο αφράτο και γρήγορο Oreo Cheesecake

20΄

Χρόνος Εκτέλεσης

1 ώρα

Χρόνος αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

10

Μερίδες

Εχετε δοκιμάσει Cheesecake Oreo?Είναι τόσο τέλειο που θα το φτιάχνετε συνέχεια!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 250 γρ μπισκότα
  • 75 γρ βούτυρο
  • 300 γρ κρέμα τυρί
  • 500 μλ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 150 γρ ζάχαρη άχνη
  • 60 γρ γέμιση από τα μπισκότα
  • 100 γρ μπισκότα Oreo για την γέμιση

Αποσπώμενη Φόρμα 26 εκ

Εκτέλεση

  1. Θα πάρουμε τα μπισκότα Oreo Και θα χωρίσουμε την γέμιση από το κάθε μπισκότο 
  2. Σε ένα πολυκόφτη θα θρυμματίσουμε τα μπισκότα .
  3. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε  75 γρ λιωμένο αγελαδινό βούτυρο για να κάνουμε την βάση.
  4. Σε μια αποσπώμενη φόρμα 26 εκ θα κόψουμε μια λαδόκολλα για το στεφάνι και θα την κολλήσουμε με βούτυρο .
  5. Ρίχνουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα και τα πατάμε με ένα κουτάλι μέχρι να γίνει ομοιόμορφη βάση.
  6. Την βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  7. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τυρί κρέμα μαζί με την ζάχαρη την (γέμιση βανίλια) από τα μπισκότα και θα ανακατέψουμε με την βοήθεια ενός μίξερ χειρός μέχρι να γίνει κρέμα.
  8. Μέσα στην κρέμα  θα ρίξουμε και την παγωμένη κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά .
  9. Μόλις ενσωματωθούν τα Υλικά προσθέτουμε και 100 γρ μπισκότα και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
  10. Απλώνουμε ομοιόμορφα μέσα στην φόρμα την κρέμα με μια μαρίζ.
  11. Βάζουμε το γλυκό για μια ώρα μέσα στην κατάψυξη για να μπορέσουμε να ξεκολλήσουμε όμορφα την λαδόκολλα όταν ξεφορμάρουμε. 
  12. Στολίζουμε με τριμμένο μπισκότο

Καλή σας επιτυχία.

Δείτε εδώ το βίντεο

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top

Δείτε τη Συνταγή από το LIVE KITCHEN