30'
Χρόνος Εκτέλεσης
30'
Χρόνος Αναμονής
30'
Χρόνος Ψησίματος
Εύκολο
Δυσκολία
20
Μερίδες
Εύκολο brownies ( Χωρίς Μίξερ )
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 250 γρ ζάχαρη
- 400 γρ κουβερτούρα
- 200 γρ αγελαδινό βούτυρο
- 50 γρ κακάο σκόνη
- 40 γρ σταγόνες σοκολάτας
- 180 γρ αλεύρι
- 5 αυγά
- 1 κτσ υγρή βανίλια
- Αλάτι
Ταψί 20×30
Εκτέλεση
- Σε ένα γυάλινο μπολ κόβουμε σε κομμάτια 200 γρ κουβερτούρα και προσθέτουμε 200γρ αγελαδινό βούτυρο .
- Σκεπάζουμε το μπολ με μια διαφανής μεμβράνη και έπειτα το ζεσταίνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει.
- Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το ρίχνουμε σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε 5 αυγά, 50γρ κακάο σκόνη,250γρ ζάχαρη,1κτσ υγρή βανίλια, 40γρ σταγόνες σοκολάτας, 180γρ αλεύρι , αλάτι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί πολύ καλά.
- Ψιλοκόβουμε ακόμη 200 γρ κουβερτούρα και την προσθέτουμε μέσα στο μπολ.
- Σε ένα ταψι 20χ30 βάζουμε λαδόκολλα και προσθέτουμε το μείγμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 25-30 λεπτά στους 180 C
- Αφήνουμε 1/2 ώρα να κρυώσουν και ύστερα κόβουμε σε κομμάτια.
- Τα brownies είναι έτοιμα πεντανόστιμα και σοκολατένια που κανείς δεν θα μπορεί να αντισταθεί
Καλή σας Επιτυχία!!!
