20'
Χρόνος Εκτέλεσης
Εύκολο
Δυσκολία
3
Μερίδες
Πως να κάνετε τα πιο τραγανά και νόστιμα πατατάκια που δεν θα αγοράζετε από σούπερ μάρκετ!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 3-4 πατάτες
- Ηλιέλαιο
- Αλάτι
Εκτέλεση
- Αφού έχουμε καθαρίσει καλά τις πατάτες σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λάδι και το αφήνουμε να κάψει καλά.
- Μόλις κάψει το λάδι πάνω από την κατσαρόλα με την βοήθεια ενός πίλνερ κόβουμε απευθείας τα πατατάκια ρίχνοντας τα μέσα στο καυτό λάδι λίγα λίγα κάθε φορά.
- Τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδόψηθούν ( δεν ρίχνουμε πολλά κάθε φορά για να τηγανίζονται μεταξύ τους στον ίδιο χρόνο).
- Μπορούμε να φτιάξουμε όσες μερίδες θέλουμε.
- Τα πιο νόστιμα και τραγανά πατατάκια είναι έτοιμα!!!
- Προσθέτουμε ρίγανη αλάτι ή ότι άλλο μπαχαρικό θέλουμε.
Καλή σας επιτυχία!!!