fbpx

Φτιάξτε την πιο εκπληκτική και νόστιμη ταραμοσαλάτα που έχετε δοκιμάσει!!

10'

Χρόνος Εκτέλεσης

Εύκολο

Δυσκολία

5

Μερίδες

Δημιουργήστε εύκολα και με λίγα υλικά, την πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα που θα τους καταπλήξει όλους γευστικά!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 60γρ ταραμά κόκκινο
  • Λίγο πιπέρι
  • Λίγο σκόρδο σε σκόνη
  • 200 γρ ψωμί 
  • Χυμό από φρέσκο λεμόνι
  • Ξύσμα από μισό λεμόνι
  • 2 κτσ σόδα (νερό)
  • 1 παντζάρι μικρό βρασμένο
  • 140 γρ ηλιέλαιο

Εκτέλεση

  1. Μουλιάζουμε σε ένα μπολ μόνο τη ψίχα από το ψωμί μας.
  2. Προσθέτουμε σε έναν πολυκόπτη τον κόκκινο ταραμά, το πιπέρι, το σκόρδο (σε σκόνη), τη ψίχα (αφού τη στραγγίσουμε πρώτα), το χυμό από το φρέσκο λεμονί, το ξύσμα λεμονιού, τη σόδα (νερό), το βρασμένο παντζάρι, το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε καλά.
  3. Μετά από λίγα λεπτά προσθέτουμε λίγο ακόμα ηλιέλαιο και με μια μαρίζ ρίχνουμε στο κέντρο του πολυκόπτη μας τη ποσότητα που βρίσκεται στα τοιχώματα και δεν έχει χτυπηθεί καλά.
  4. Επαναλαμβάνουμε το βήμα 3 άλλη μια φορά.

Η ταραμοσαλάτα μας είναι έτοιμη να τη σερβίρουμε και να την απολαύσουμε

Καλή σας επιτυχία!!

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top