fbpx

Κορμός Ψυγείου (Χωρίς Χρήση Φόρμας) σε 15′

15'

Χρόνος Εκτέλεσης

120'

Χρόνος Αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

15

Κομμάτια

Κορμός Ψυγείου (Χωρίς χρήση Φόρμας)έτοιμος σε 15'. Ένα γλυκό ιδανικό για κάθε περίσταση!!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για την βάση

  • 500 γρ μπισκότα πτι μπερ
  • 200 γρ γάλα

Για την κρέμα

  • 500 γρ κρέμα τυρί
  • 400 γρ κρέμα κακάο με φουντούκι(sisinni)

Για την σαντιγί

  • 500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική (κρύα)
  • 80 γρ ζάχαρη

Για το Σερβίρισμα

Νιφάδες κουβερτούρας

 

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα κακάο με φουντούκι(sisinni)μαζί με την κρέμα τυρί και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθούν καλά τα υλικά.
  2. Σε ένα ταψάκι ρηχό βουτάμε τα μπισκότα πτι μπερ στο γάλα και κάνουμε την πρώτη στρώση.
  3. Στρώνουμε ομοιόμορφα μια ποσότητα από την κρέμα και συνεχίζουμε με την δεύτερη στρώση από τα μπισκότα.
  4. Συνολικά θα φτιάξουμε 6 στρώσεις.
  5. Αλείφουμε την τελευταία ποσότητα της κρέμας εξωτερικά και στα πλαινά και το αφήνουμε στην άκρη.
  6. Στο ίδιο μπολ που κάναμε την κρέμα θα χτυπήσουμε την φυτική κρέμα γάλακτος(κρύα)μαζί με την ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν κορυφές.
  7. Βάζουμε την σαντιγί σε ένα κορνέ και στολίζουμε εξωτερικά όλο το γλυκό.
  8. Πασπαλίζουμε με νιφάδες κουβερτούρας και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Το γλυκό είναι έτοιμο να το σερβίρετε στο οικογενειακό σας τραπέζι!!Μια συνταγή που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!!!

Δείτε περισσότερα γλυκά

Καλή σας επιτυχία!!!

5/5

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top