fbpx

Μαγειρέψτε Σουφλέ με Λάχανο Μια εύκολη Συνταγή!!

10'

Χρόνος Εκτέλεσης

35'-40'

Χρόνος Ψησίματος

Εύκολο

Δυσκολία

9

Μερίδες

Το πιο Νόστιμο και υγιεινό Σουφλέ με λάχανο που έχετε δοκιμάσει!!Θα το λατρέψετε!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 700 γρ λάχανο
  • 900 γρ βρασμένες πατάτες
  • 1 καρότο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • 2 μέτρια αυγά
  • 1 κτσ αλεύρι Γ.Ο.Χ
  • 2 κτγ αλάτι
  • Λίγο πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • 300 γρ τυρί μοτσαρέλα

Φόρμα 30χ20 εκ.

Εκτέλεση

  1. Παίρνουμε ένα λάχανο και το ψιλλοκόβουμε  με ένα μαχαίρι.
  2. Πολτοποιούμε πολύ καλά τις βρασμένες πατάτες.
  3. Ενσωματώνουμε το λάχανο μέσα στο μπολ με τις πολτοποιημένες πατάτες.
  4. Σε έναν ρεντέ τρίβουμε το καρότο και το ρίχνουμε μέσα στο μπολ.
  5. Προσθέτουμε 1 σκελίδα σκόρδου μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
  6. Ρίχνουμε τα αυγά , το αλάτι , το πιπέρι και 1 κτσ αλεύρι Γ.Ο.Χ.
  7. Προσθέτουμε και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε όλα τα υλικά να ενσωματωθούν μεταξύ τους.
  8. Λαδώνουμε μια φόρμα 30-20 εκ. και ρίχνουμε όλο το μείγμα.
  9. Με μια μεμβράνη πατάμε καλά για να γίνει ομοιόμορφο παντού.
  10. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 35-40 λεπτά στους 180 c.
  11. Προσθέτουμε το τυρί μοτσαρέλα και ψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά στους 180 c.

Το σουφλέ με λάχανο είναι πεντανόστιμο και πολύ υγιεινό για όλη την οικογένεια . Μια διαφορετική εκδοχή για να μαγειρέψετε το λάχανο!!

Καλή σας επιτυχία!!

Δείτε το βίντεο

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top

Δείτε τη Συνταγή από το LIVE KITCHEN