5'
Χρόνος Εκτέλεσης
6 ώρες
Χρόνος Αναμονής
Εύκολο
Δυσκολία
1
Λίτρο
Μαλακό Παγωτό Σοκολάτας με μόνο 2 υλικά!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 600 γρ κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 400 γρ άλειμμα πραλίνα σοκολάτας
Προαιρετικά για το στόλισμα
- Σιρόπι σοκολάτας
Βρες όλα τα Ιαπωνικά 🔪Μαχαίρια Samura®️ 👉 https://bit.ly/SamuraGreece
Ο Παναγιώτης 🔪χρησιμοποιεί:
🔪Μαγνητική βάση, στήριξης μαχαιριών: https://bit.ly/3K8EHrZ
🔪Μαχαίρι Σεφ 21cm, KAIJU: https://bit.ly/3ZFtllb
🔪Μαχαίρι γενικής χρήσης 15cm, KAIJU: https://bit.ly/3KrBdCm
🔪Μαχαίρι ξεφλουδίσματος 7.8cm, KAIJU: https://bit.ly/3U4MUlD
🔪Μαχαίρι Ψωμιού 20cm, BAMBOO: https://bit.ly/3Kr8eib
🔪Μαχαίρι Santoku 16cm, BAMBOO: https://bit.ly/3GdwfGK
🔪Μαχαίρι Ντομάτας 12cm, MO-V: https://bit.ly/3K4PV0H
🔪Μπαλτάς 18cm, Mad Bull: https://bit.ly/3zrhjRB
🔪Ανοξείδωτος Αποφλοιωτής Λαχανικών (Λεία Λεπίδα): https://bit.ly/40Fry0W
🔪Ανοξείδωτος Αποφλοιωτής Λαχανικών (Οδοντωτή Λεπίδα): https://bit.ly/40S1Bvf
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να σχηματιστούν κορυφές.
- Προσθέτουμε το άλειμμα πραλίνα σοκολάτας και συνεχίζουμε να χτυπάμε για ακόμη 2-4 λεπτά.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε μια φόρμα 13χ32 εκ. και προσθέτουμε από πάνω έξτρα πραλίνα.
- Με ένα ξυλάκι κάνουμε ελαφρές κινήσεις να κάνει σχέδια η πραλίνα στο παγωτό.
- Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 6 ώρες.
- Πριν το σερβίρουμε το αφήνουμε για 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
- Το παγωτό είναι πεντανόστιμο πολύ μαλακό και μπορείτε να το στολίσετε με σιρόπι σοκολάτας με ξηρούς καρπούς ή με ότι άλλο σας αρέσει!!
Τα παιδιά σας θα το λατρέψουν!!
Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :
