10'
Χρόνος Εκτέλεσης
Εύκολο
Δυσκολία
650 γραμμάρια
Ποσότητα
Εύκολη Σπιτική Πραλίνα σοκολάτας με μόνο 4 υλικά!!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 150 γρ φουντούκι
- 60 γρ ηλιέλαιο
- 380 γρ κουβερτούρα γάλακτος
- 1 κτσ κακάο σκόνη
Προαιρετικά
- 1 βανιλίνη
Εκτέλεση
- Σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε τα φουντούκια για 5-6 λεπτά.
- Τα βάζουμε πάνω σε μια πετσέτα , τα κλείνουμε μέσα και τα τρίβουμε ελαφρώς μέχρι να αφαιρεθεί η φλουδα τους.
- Τα βάζουμε σε έναν πολυκόφτη και τα χτυπάμε μέχρι να πάρουν την μορφή πάστας.
- Προσθέτουμε ηλιέλαιο και χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμη.
- Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα γάλακτος και την ρίχνουμε μέσα στην πραλίνα.
- Προσθέτουμε το κακάο σκόνη και την βανιλίνη (προαιρετικά).
- Χτυπάμε για λίγο μέχρι να ενσωματωθούν καλά τα υλικά μεταξύ τους.
- Αποθηκεύουμε σε βαζάκι και η πιο νόστιμη και εύκολη πραλίνα σοκολάτας είναι έτοιμη να την απολαύσετε στο ψωμί σας αλλά και σε συνταγές με πάστες ,παγωτά ή τούρτες.
Τα παιδιά σας θα την λατρέψουν!!
Καλή σας επιτυχία!!