70'
Χρόνος Εκτέλεσης
Μέτρια
Δυσκολία
22
Μερίδες
Πεντανόστιμα τυροπιτάκια στο τσακ μπαμ! με ζύμη γιαουρτιού!!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 135 γρ ηλιέλαιο
- 140 γρ νερό
- 1 αυγό
- 200 γρ γιαούρτι
- 8 γρ ξηρή μαγιά
- 1 κτγ κορν φλάουρ
- 3 κτγ ζάχαρη
- 150 γρ στην αρχή και μετά όσο πάρει
- 300 γρ φέτα τυρί
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και 150 γρ αλεύρι και τα αφήνουμε να φουσκώσει περίπου 1 ώρα.
- Έπειτα συμπληρώνουμε όσο αλεύρι χρειαστεί μέχρι να ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μίξερ και το αφήνουμε για άλλη μια ώρα να ξεκουραστεί.
- Ανοίγουμε την ζύμη με ένα πλάστη και κόβουμε τα κομμάτια σε τρίγωνα για να κάνουμε το σχήμα του κρουασάν.
- Γεμίζουμε με την φέτα η με ότι άλλό θέλουμε.
- Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε 1 αυγό και λίγο γάλα και τα ανακατεύουμε
- Έπειτα αλείφουμε όλα τα τυροπιτάκια με το αυγό και προσθέτουμε το σουσάμι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180c στον αέρα για 20 λεπτά!!
- Τα τυροπιτάκια είναι έτοιμα τόσο νόστιμα και αφράτα που υτα παιδιά σας θα τα λατρέψουν!!!
Καλή σας επιτυχία!!!
