1. Σε ένα τηγάνι ρίχνω ελαιόλαδο, το μοσχαρίσιο και κιμά τον μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά  για 2 λεπτά.
2. Προσθέτουμε το αλάτι, λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε.
3. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια και μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθεί ο κιμάς.
4. Μετά παίρνουμε 450 γρ φύλλο κρούστας και το κόβουμε στη μέση, σε δυο ίσα κομμάτια.
5. Σ ένα μπολ ρίχνουμε 200γρ νερό , 100 γρ γιαούρτι,30 γρ. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
6. Παίρνουμε ένα φύλλο , το ραντίζουμε με το μείγμα και βάζουμε στην αρχή του φύλλου από τη μικρή πλευρά ένα ξυλάκι για σουβλάκι.
7. Ρίχνουμε σε όλο το μήκος του κιμά και τυλίγουμε από τη στενή πλευρά του μέχρι να τελειώσει το φύλλο.
8. Το “σουρώνουμε” και βγάζουμε το ξυλάκι.
9. Συνεχίζουμε έτσι με τα μισά φύλλα και τα υπόλοιπα τα γεμίζουμε με τυρί φέτα και τα τυλίγουμε με τον ίδιο τρόπο.
10. Τα βάζουμε σ  ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα  και τα ραντίζουμε.
11. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 30-35′ λεπτά στους 200c
12. Τα κιμαδοπιτάκια και τα τυροπιτακια είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε
13. Είναι ιδανικά για μπουφέ, πάρτι , γιορτές για πρωινό ή οπου αλλού θέλουμε.

Καλή σας Επιτυχία!!