10'
Χρόνος Εκτέλεσης
6
ώρες
Εύκολο
Δυσκολία
2
Λίτρα
Δείτε και φτιάξτε εύκολο παγωτό χωρίς ζάχαρη σε 2 γεύσεις με μόνο 2 υλικά.Ιδανικό για ανθρώπους που δεν τρώνε ζάχαρη! δεν χρειάζεται παγωτομηχανή
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
Για το παγωτό φράουλα
- 500 γρ κρέμα γάλακτος κρύα με (35% λιπαρά)
- 370 γρ μαρμελάδα φράουλα με στέβια
Για το παγωτό πραλίνα
- 500 γρ κρέμα γάλακτος κρύα με (35% λιπαρά)
- 380 γρ πραλίνα με στέβια(GIANTUIA SISINNI)
Εκτέλεση
(Για το παγωτό φράουλα)
- Σε ένα γυάλινο μπολ χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να αρχίσει να διογκώνεται σε μέγεθος.
- Προσθέτουμε την μαρμελάδα φράουλα με στέβια και χτυπάμε για λίγο ακόμη μέχρι να ενσωματωθεί.
- Ανακατεύουμε με μια μαρίζ από κάτω προς τα πάνω μέχρι να αναμιχθούν καλά μεταξύ τους τα υλικά.
- Βάζουμε το μείγμα μέσα σε ένα γυάλινο μπολ και το καλύπτουμε με μια μεμβράνη (να εφάπτεται πάνω στο μείγμα).
- Το βάζουμε στην κατάψυξη για 6 ώρες.
(Για το παγωτό πραλίνα)
- Σε ένα γυάλινο μπολ χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να διογκωθεί σε μέγεθος.
- Προσθέτουμε την πραλίνα με στέβια(Giantuia sisinni)και χτυπάμε για λίγο ακόμη μέχρι να γίνει μια αφράτη κρέμα.
- Ανακατεύουμε με μια μαρίζ από κάτω προς τα πάνω με απαλές κινήσεις μέχρι να ενσωματωθεί καλά.
- Βάζουμε το μείγμα μέσα σε ένα γυάλινο μπολ και το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη.(να εφάπτεται πάνω στο μείγμα).
- Το βάζουμε στην κατάψυξη για 6 ώρες
Το παγωτό με μόνο 2 υλικά χωρίς ζάχαρη, σε 2 γεύσεις είναι έτοιμο να το σερβίρουμε και να το απολαύσουμε!!!
Καλή σας επιτυχία!!!