fbpx

Συνταγή της ημέρας

Υλικά (για τα Ζυμαρικά)
?200 γρ πένες καλαμποκιού χωρίς γλουτένη ή από ρεβίθια
?2 λίτρα νερό
?Λίγο αλάτι
?2 μικρές ντομάτες
------------------------------------------------------------
Για τη Σάλτσα με το Μακεδονικό Ταχίνι
?80 γρ Μακεδονικό Ταχίνι
?100 γρ απο το νερό που βράσαμε τα ζυμαρικά
?Πιπέρι
?Αλάτι
?2 σκελίδες σκόρδου
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
-------------------------------------------
Προαιρετικά
?Λίγο μαιντανό

Νηστίσιμα Αλάδωτα Ζυμαρικά με Μακεδονικό Ταχίνι!

5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 7-12 λεπτά Χρόνος Βρασίματος Εύκολο Δυσκολία …

Υλικά (Για Συνοδευτική Σαλάτα)
?70 γρ Φύλλα από baby σπανάκι, άγρια ρόκα, παντζάρι
?Ροδέλες από 2 μικρά ραπανάκια
?1 κτσ καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου
?1 κτσ αποξηραμένα goji berries
?Αλάτι
?2 Ντοματίνια
?2 κτσ ξίδι βαλσάμικο
-------------------------------------------------
Για το dressing από το Μακεδονικό Tαχίνι με Mέλι
?70 γρ Μακεδονικό Tαχίνι με Mέλι
?40-50 γρ νερό

Αλάδωτη Υγιεινή Σαλάτα με dressing από Μακεδονικό Ταχίνι με Μέλι!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Σαλάτα Αλάδωτη και …

?240 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?150 γρ stevia
?150 γρ ταχίνι με stevia
?350 γρ γάλα αμυγδάλου
?120 γρ νερό
?70 γρ κακάο σκόνη
?2 βανιλίνες
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?1 κτγ μαγειρική σόδα
?2 κτγ μπέικεν πάουντερ
-------------------------------------------------
?600 γρ γάλα αμυγδάλου
?70 γρ stevia
?2 κτσ κακάο σκόνη
?250 γρ κουβερτούρα με stevia
---------------------------------------------------
?25χ35 εκ.

Νηστίσιμη Σοκολατόπιτα Χωρίς Ζάχαρη! Συνταγή

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 15-20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 14 …

ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΑΥΓΑ)
?20 λευκά αυγά
?3 λίτρα νερό
?50 γρ φλούδες από λευκά κρεμμύδια
?50 γρ λευκό ξίδι
?Ηλιέλαιο
-------------------------------
ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ)
?4 λευκά αυγά
?1 λίτρο νερό
?Γάζα
?φλούδες από λευκά και κόκκινα κρεμμύδια
?60 γρ αποξηραμένος ιβίσκος
?2 κτσ λευκό ξίδι
?1 πρέζα αλάτι

Πασχαλινά αυγά Κόκκινα ! (Αυγά με Τεχνοτροπία) με φυσικό τρόπο!! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 12′ Χρόνος Αναμονής 55′ Χρόνος Βρασίματος Εύκολο …

Υλικά
?630 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?3 μέτρια αυγά
?200 γρ ζάχαρη
?210 γρ λιωμένο βούτυρο
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?2 κτγ μπέικεν πάουντερ
?λίγο αλάτι
?2 γρ μαστίχα
?2 κτσ ζάχαρη
?1 κτγ μαχλέπι
?2 βανιλίνες
-----------------------------------
?1 μέτριο αυγό
------------------------------------
?40 κομμάτια

Πασχαλινά Κουλουράκια τραγανά από έξω μαλακά από μέσα ! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 40 …

?150 γρ νερό(κρύο)
?50 γρ νωπή μαγιά
?1 κτσ ζάχαρη
---------------------------------------
?900 γρ αλεύρι τύπου Αμερικής ή αλεύρι για τσουρέκι
?2 μέτρια αυγά
?300 γρ ζάχαρη
?100 γρ γάλα(κρύο)
?150 γρ πορτοκαλάδα με ανθρακικό
?120 γρ λιωμένο βούτυρο
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?4-5 δάκρυα μαστίχα (2 γρ)
?1 κτγ μαχλέπι
?1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
?2 βανιλίνες
-----------------------------------------
?1 μέτριο αυγό
?1 κτσ γάλα
-------------------------------------------
?Αμύγδαλο φιλέ
------------------------------------------
 ?25χ30 εκ.

Τσουρέκια με Πορτοκαλάδα Αφράτα Συνταγή Χωρίς Μίξερ

25′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 50-55 λεπτά Χρόνος …

?1300 γρ νερό
?400 γρ ζάχαρη
?250 γρ χυμό πορτοκάλι
---------------------------------------------
?300 γρ σιμιγδάλι χοντρό
?100 γρ ωμό αμύγδαλο
?70 γρ ηλιέλαιο
?1 κτγ κανέλα
?2 βανιλίνες
--------------------------------------------
?Ηλιέλαιο

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με αμύγδαλα!! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8 …

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ (Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας)
?350 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?370 γρ ζάχαρη
?50 γρ κακάο σκόνη
?170 γρ ηλιέλαιο
?200 γρ χυμό πορτοκάλι
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?2 βανιλίνες
?1/2 κτγ κανέλα
?2 κτγ μπέικεν πάουντερ
?1/2 κτγ μαγειρική σόδα
?1 κτσ κακάο σκόνη
?2 κτσ  φρυγανιά
?Ηλιέλαιο

Νηστίσιμο Σοκολατένιο κέικ Πορτοκάλι (χωρίς μίξερ) Συνταγή!!

5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 55-60 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

?220 γρ νερό
?50 γρ νωπή μαγιά
?1 κτσ ζάχαρη
----------------------------------
?1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι
?100 γρ λιωμένο βούτυρο
?150 γρ γάλα(κρύο)
?2 μέτρια αυγά
?100 γρ χυμό πορτοκάλι(κρύο)
?300 γρ ζάχαρη
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?1 κτγ μαχλέπι
?1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
?4-5 δάκρυα μαστίχ(2 γρ)
?2 βανιλίνες
?50 γρ ηλιέλαιο
------------------------------------
?1 μέτριο αυγό
?1 κτσ γάλα
-------------------------------------
?Σουσάμι
--------------------------------------
?20 κομμάτια

Τσουρεκάκια Αφρός με ίνες Χωρίς Μίξερ!! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 25-30 λεπτά Χρόνος …

ΥΛΙΚΑ
?1 Κόκκινη πιπεριά
?1 πράσινη πιπεριά
?1 κίτρινη πιπεριά
?1 μελιτζάνα
?1 κολοκυθάκι
?2 μέτριες πατάτες
?240 γρ βρασμένα ρεβύθια ή σε κονσέρβα
?80 γρ ελαιόλαδο
?Αλάτι
?πιπέρι
?θυμάρι
?Ρίγανη
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά
-----------------------------------------
?2 μέτριες ντομάτες
?1 μέτριο κρεμμύδι
?2 σκελίδες σκόρδου
-----------------------------------------
?2 κτσ πελτέ ντομάτας
?300 γρ νερό
?1 κτγ αλάτι
------------------------------------------
Ταψί 38χ27 εκ.

(Νηστίσιμο) Μπριάμ με Ρεβύθια στον φούρνο!! Υγιεινό φαγητό!!Συνταγή

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 35-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4 …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top