fbpx

LIVE KITCHEN

ΥΛΙΚΑ
?250 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?200 γρ ζάχαρη
?2 μέτρια αυγά
?250 γρ γάλα
?100 γρ βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου)
?1/2 κτγ υγρή βανίλια
?1 κτγ μπέικεν πάουντερ
?Ξύσμα από 2 λεμόνια
?Χυμό από 1 λεμόνι
--------------------------------------------------
?βούτυρο
?φρυγανιά
--------------------------------------------------
?120 γρ ζάχαρη άχνη
?30 γρ γάλα
?Ξύσμα από 1 λεμόνι
---------------------------------------------------
?28χ12 εκ.

Αφράτο κέικ λεμόνι που λιώνει στο στόμα!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 55-60 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6-7 …

ΥΛΙΚΑ
?6 πιπεριές
?4 ντομάτες
?2 μελιτζάνες
------------------------------------
?1 ντομάτα
?1 μέτριο κρεμμύδι
?400 γρ ρύζι Καρολίνα
?1 σκελίδα σκόρδου
?1 κτσ αλάτι
?Ελαιόλαδο
?Μαιντανός
?Φύλλα δυόσμου
?Πιπέρι
?500 γρ νερό
---------------------------------
?1 κτσ πελτέ ντομάτας
?200 γρ νερό
--------------------------------
?Ταψί 35 εκ.

Γεμιστά Ορφανά με ρύζι με Μυρωδικά!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα και 40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος …

ΥΛΙΚΑ
?700 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
?3 μέτριες πατάτες
?1 μέτριο κρεμμύδι
?3 μέτρια αυγά
?Ελαιόλαδο
?200 γρ γάλα
?20 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά
?1/2 κτσ αλάτι
?πιπέρι
?Μοσχοκάρυδο
-------------------------------------------
?150 γρ τυρί μοτσαρέλα
-------------------------------------------
?30χ20 εκ.

Απλό και οικονομικό Φαγητό με πατάτες και μοσχαρίσιο κιμά!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 30′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
?340 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?200 γρ νερό
?1 κτγ αλάτι
?Λίγο ελαιόλαδο
?50 γρ τυρί γραβιέρα
------------------------------------------------
?Ηλιέλαιο
?Μέλι

Αλμυρά Σνακ (mini πιτάκια) χωρίς μαγιά στο τηγάνι!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 40 Κομμάτια Τα πιο νόστιμα …

?1 κολοκυθάκι
?5 ντοματίνια
?1 μέτριο κρεμμύδι
?1 σκελίδα σκόρδου
?3 κτσ ελαιόλαδο
?4 μέτρια αυγά
?250 γρ γάλα
?200 γρ τυρί φέτα
?60 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?1 κτγ μπέικεν πάουντερ
?1/2 κτγ αλάτι
?Πιπέρι
----------------------------------------------
?30χ20 εκ.

Κολοκυθάκια Σουφλέ στον Φούρνο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 35′-40′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
?5 κόκκινες πιπεριές(Φλωρίνης)
?400 γρ τυρί φέτα
?70 γρ τυρί γραβιέρα
?200 γρ γιαούρτι
?Λίγο ελαιόλαδο
?1 σκελίδα σκόρδου
?Μαιντανό
?4-5 φύλλα δυόσμο
?Ρίγανη
?1 μέτρια ντομάτα
?Πιπέρι
-------------------------------------------------
?Ξίδι βαλσάμικο σε κρέμα
?Μαιντανό

Κόκκινες Γεμιστές Πιπεριές με Τυρί στον φούρνο!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 40-45 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 5 …

ΥΛΙΚΑ
?380 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?9 γρ ξηρή μαγιά
?250 γρ γάλα
?1/2 κτσ ζάχαρη
?1/2 κτσ αλάτι
?1 κτσ ηλιέλαιο
--------------------------------------------------
?300 γρ τυρί γκούντα
?1 μέτριο αυγό
?Πιπέρι
-----------------------------------------------------
?Ελαιόλαδο

Εύκολες Πιτούλες με τυρί στο τηγάνι!!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

ΥΛΙΚΑ
?500 γρ νερό
?500 γρ ζάχαρη
?Φλούδες από 1 λεμονι
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
---------------------------------------------------
?450 γρ κανταίφι
?200 γρ λιωμένο βούτυρο
--------------------------------------------------
?1 λίτρο γάλα
?200 γρ ζάχαρη
?2 κρόκοι από μέτρια αυγά
?2 βανιλίνες
?100 γρ κορν φλάουρ
?50 γρ βούτυρο
-----------------------------------------------------
?400 γρ κρέμα γάλακτος φυτική(κρύα)
?50 γρ ζάχαρη
-------------------------------------------------------
?Φιστίκι Αιγίνης
--------------------------------------------------------
?25χ30 εκ.

Παραδοσιακό Εκμέκ Καταΐφι στο ταψί εύκολα και γρήγορα!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 40′ Χρόνος Ψησίματος …

ΥΛΙΚΑ
?250 γρ ζυμαρικά ριγκατόνι ολικής άλεσης με χαρούπι
?Αλάτι
?Ελαιόλαδο
------------------------------------
?150 γρ γιαούρτι
?1 κτσ ταχίνι με μέλι
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
?Λίγο άνηθο
-----------------------------------------
?300 γρ βραστό στήθος κοτόπουλο
?Βραστό καλαμπόκι
?1 φρέσκο κρεμμυδάκι
?4-5 φύλλα δυόσμου

Μακαρονοσαλάτα εύκολη και υγιεινή με στήθος Κοτόπουλο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 3-4 Μερίδες Πεντανόστιμη Μακαρονοσαλάτα εύκολη …

ΥΛΙΚΑ
?2,5 κιλά κεράσια
?1400 γρ νερό
?1300 γρ ζάχαρη
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
?Φέτες λεμόνι
?Προαιρετικά 1 κτγ υγρή βανίλια

Κερασάδα το αναψυκτικό του καλοκαιριού! Συμπυκνωμένος χυμός 1:4

20′-25′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 1 ώρα Χρόνος Αναμονής 2 …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top