fbpx

LIVE KITCHEN

ΥΛΙΚΑ
Για τις πίτες
🔪650-700 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪370 γρ νερό
🔪9 γρ ξηρή μαγιά
🔪1 κτσ ζάχαρη
🔪1 κτσ ελαιόλαδο
🔪1 κτσ αλάτι
🔪1 κτγ λευκό ξίδι
🔪1 πρέζα ρίγανη
--------------------------------------------------
Για τα κεμπάπ
🔪1200 γρ αρνίσιο κιμά
🔪2 κρεμμύδια
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪1/2 ματσάκι μαιντανό
🔪3 κτσ ελαιόλαδο
🔪1/2 κτγ μπούκοβο
🔪1 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1/2 κτγ κύμινο
🔪1/2 κτγ κόλιανδρο
🔪2 κτγ πάπρικα γλυκιά
🔪1 κτσ αλάτι
-----------------------------------------------------
Για την σως
🔪3 ψητές μελιτζάνες
🔪200 γρ γιαούρτι
🔪1 κτγ σκορδο σε σκόνη
🔪Αλάτι
--------------------------------------------
Για την σάλτσα
🔪100 γρ βούτυρο
🔪1 κτγ πάπρικα γλυκιά

Ζουμερά Κεμπάπ με πιτούλες και σως μελιτζάνας!!

30′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
🔪400 γρ Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪230 γρ ζάχαρη
🔪2 κτσ κορν φλάουρ
🔪5-6 σταγόνες υγρή βανίλια η 2 Βανιλίνες
🔪600 μλ Κρέμα Γάλακτος ΟΛΥΜΠΟΣ με 35% λιπαρά
🔪100 γρ κουβερτούρα
🔪100 γρ αμύγδαλο
-------------------------------------------------------------
🔪Γκρανόλα σοκολάτας
🔪Σιρόπι σοκολάτας
-------------------------------------------------------------
🔪Φόρμα 28χ15 εκ.

Παγωτό αμυγδάλου με κομμάτια σοκολάτας χωρίς ζαχαρούχο γάλα!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 7-8 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 1,5 …

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά(12-13 φύλλα)
🔪150 γρ λιωμένο βούτυρο
---------------------------------------------------------------------------
🔪3 πράσα
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪ελαιόλαδο
🔪600 γρ μοσχαρίσιο κιμά
🔪200 γρ τυρί φέτα
🔪2 πρέζες αλάτι
🔪1/4 κτγ κανέλα
🔪Μοσχοκάρυδο
🔪πιπέρι
-------------------------------------------------------------------------------
🔪150 γρ νερό
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪1 κτσ λευκό ξίδι
----------------------------------------------------------------------------------
🔪35χ42 εκ.

Πρασοκιμαδόπιτα εύκολη και ζουμερή σε 10 λεπτά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 55-60 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 12 …

ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ με 3,7% λιπαρά
🔪400 γρ Χωριάτικο Λευκό Τυρί ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά(12-13 φύλλα)
🔪2 μέτρια αυγά
🔪1 κτγ μπέικεν πάουντερ
--------------------------------------------------------------
🔪100 γρ νερό 
🔪50 γρ ελαιόλαδο
🔪1 κτγ αλάτι
--------------------------------------------------------------
🔪Σουσάμι
---------------------------------------------------------------
🔪Ταψί 35χ25 εκατοστά

Τυρόπιτα Σουφλέ σε 10 λεπτά ζουμερή και εύκολη συνταγή!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 60 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 12 …

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ γάλα βρώμης χωρίς ζάχαρη
🔪280 γρ νιφάδες βρώμης
🔪500 γρ κουβερτούρα με στέβια
🔪4-5 σταγόνες υγρή βανίλια
🔪70 γρ καρύδι
---------------------------------------------------------
🔪Σιρόπι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη
🔪Φράουλες
--------------------------------------------------------
🔪25χ11

Κορμός Ψυγείου σοκολάτα Χωρίς ζάχαρη σε 5′!!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8-10 …

ΥΛΙΚΑ
🔪2 μέτριες βραστές πατάτες
🔪4 μέτρια βραστά αυγά
🔪2 φρέσκα κρεμμυδάκια
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 καρότο
🔪6-7 ντοματίνια
🔪3 κτσ καλαμπόκι
🔪Δυόσμο 
🔪Ρίγανη
🔪Ελαιόλαδο
🔪3 πρέζες αλάτι
🔪πιπέρι
----------------------------------------------------
🔪3 αγγουράκια τουρσί
🔪100 γρ μαγιονέζα
🔪100 γρ γιαούρτι
🔪Άνηθος

Αυγοσαλάτα εύκολη που θα την φτιάχνετε συνέχεια!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες Αυγοσαλάτα εύκολη και …

ΥΛΙΚΑ
🔪2 λίτρα νερό
🔪45 γρ ριζάρι (φυτό)
🔪1 κτσ λευκό ξίδι
--------------------------------------------
🔪Ηλιέλαιο
--------------------------------------------
🔪30 αυγά

Βάψτε Πασχαλινά κόκκινα Αυγά με φυσικό τρόπο χωρίς να ψάχνετε κρεμμυδόφυλλα!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 30′ Χρόνος Αναμονής 20′ Χρόνος Βρασίματος Εύκολο …

ΥΛΙΚΑ
🔪350 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪150 γρ bio αλεύρι ολικής άλεσης
🔪9 γρ ξηρή μαγιά
🔪1/2 κτγ μπέικεν πάουντερ
🔪270 γρ νερό
🔪50 γρ bio ταχίνι
🔪50 γρ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
🔪1 κτσ μέλι
🔪1,5 κτγ αλάτι
--------------------------------------------------------
🔪300 γρ νερό
🔪2 κτσ μέλι
--------------------------------------------------------
🔪Bio Ηλιόσποροι
🔪Σουσάμι
🔪Παπαρουνόσπορo

Υγιεινά και Τραγανά Πολύσπορα Κριτσίνια χωρίς κόπο!!

15 Χρόνος Εκτέλεσης 30-35 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 45 …

ΥΛΙΚΑ
🔪150 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7 % λιπαρά
🔪100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
🔪50 γρ νωπή μαγιά
🔪1 κτσ ζάχαρη
-------------------------------------------------------
🔪900 γρ αλεύρι για τσουρέκι
🔪100 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7 % λιπαρά
🔪250 γρ Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ 
🔪100 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (λιωμένο)
🔪2 μέτρια αυγά
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪2 γρ μαστίχα (4-5 δάκρυα)
🔪1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
🔪1 κτγ μαχλέπι
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪270 γρ ζάχαρη
🔪1 κτγ μαγειρική σόδα
🔪2 βανιλίνες
🔪50 γρ ηλιέλαιο
----------------------------------------------------
🔪1 μέτριο αυγό
🔪Σουσάμι
-----------------------------------------------------
🔪25Χ30 εκ.

Τα πιο Αφράτα Τσουρέκια με Κεφίρ Χωρίς Μίξερ!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 50-55 λεπτά Χρόνος …

ΥΛΙΚΑ
🔪600 γρ ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος χωρίς πέτσα και κόκκαλα
-----------------------------------------------------------
🔪200 γρ φρυγανιά
-----------------------------------------------------------
🔪250 γρ γάλα αμυγδάλου
🔪100 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1/2 κτγ ρίγανη
-------------------------------------------------------------
🔪800 γρ πατάτες
🔪100 γρ ηλιέλαιο
🔪100 γ ελαιόλαδο
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪1 κτγ αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪20 γρ ξίδι λευκό
🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι
-----------------------------------------------
🔪Ελαιόλαδο

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά στον φούρνο καλύτερος από τηγανητός!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top