fbpx

LIVE KITCHEN

ΥΛΙΚΑ
🔪Αμπελόφυλλα
🔪1 κτγ αλάτι (σε κάθε βάζο)
🔪1 κτγ κιτρικό οξύ(ξυνό) σε κάθε βάζο
🔪Βραστό νερό
------------------------------------
🔪Βάζα 700 μλ

Αμπελόφυλλα σε άλμη που διαρκούν 1 χρόνο εκτός ψυγείου!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 15′ Χρόνος Βρασίματος Εύκολο Δυσκολία 4 Βάζα …

ΥΛΙΚΑ
🔪2-3 μικρά κολοκυθάκια
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪1 κτσ ελαιόλαδο
-------------------------------------------
🔪70 γρ φρυγανιά
🔪70 γρ τυρί παρμεζάνα
🔪1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪Πιπέρι
🔪1/2 κτγ αλάτι

Κολοκυθάκια στον φούρνο καλύτερα και από Τηγανητά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′- 25′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 2 …

ΥΛΙΚΑ
🔪700 γρ στήθος κοτόπουλο
🔪Αλάτι 
🔪πιπέρι
🔪6 κτσ αλεύρι γ.ο.χ
🔪80 γρ ηλιέλαιο
---------------------------------------------
🔪1 πορτοκαλί πιπεριά
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ
🔪200 γρ ζωμό λαχανικών
🔪1 κτσ μουστάρδα
🔪Μαιντανός

Στήθος Κοτόπουλου με Λαχανικά στο τηγάνι!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 15′ Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
🔪1 κιλό πατάτες
🔪2 μέτρια αυγά
🔪180 γρ φρυγανιά
🔪80 γρ παρμεζάνα 
🔪1 κτγ πάπρικα γλυκιά
🔪1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1,5 κτγ αλάτι
----------------------------------------
🔪Ηλιέλαιο

Συνταγή για Παναρισμένες Τηγανητές Σκορδάτες Πατάτες!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 15′ Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες …

🔪500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (12 φύλλα)
🔪400 γρ τυρί φέτα
🔪Πιπέρι
--------------------------------------------------
🔪100 γρ ελαιόλαδο
🔪100 γρ σόδα
🔪1 κτγ αλάτι
----------------------------------------------------
🔪Μαύρο σουσάμι

Τυρόπιτα Στριφτή σε 5 λεπτά!! Συνταγή

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 25-30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8-10 …

ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΑΥΓΑ)
🔪20 λευκά αυγά
🔪3 λίτρα νερό
🔪50 γρ φλούδες από λευκά κρεμμύδια
🔪50 γρ λευκό ξίδι
🔪Ηλιέλαιο
-------------------------------
ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ)
🔪4 λευκά αυγά
🔪1 λίτρο νερό
🔪Γάζα
🔪φλούδες από λευκά και κόκκινα κρεμμύδια
🔪60 γρ αποξηραμένος ιβίσκος
🔪2 κτσ λευκό ξίδι
🔪1 πρέζα αλάτι

Πασχαλινά αυγά Κόκκινα ! (Αυγά με Τεχνοτροπία) με φυσικό τρόπο!! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 12′ Χρόνος Αναμονής 55′ Χρόνος Βρασίματος Εύκολο …

ΥΛΙΚΑ
🔪1 Κόκκινη πιπεριά
🔪1 πράσινη πιπεριά
🔪1 κίτρινη πιπεριά
🔪1 μελιτζάνα
🔪1 κολοκυθάκι
🔪2 μέτριες πατάτες
🔪240 γρ βρασμένα ρεβύθια ή σε κονσέρβα
🔪80 γρ ελαιόλαδο
🔪Αλάτι
🔪πιπέρι
🔪θυμάρι
🔪Ρίγανη
🔪1 κτγ πάπρικα γλυκιά
-----------------------------------------
🔪2 μέτριες ντομάτες
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪2 σκελίδες σκόρδου
-----------------------------------------
🔪2 κτσ πελτέ ντομάτας
🔪300 γρ νερό
🔪1 κτγ αλάτι
------------------------------------------
Ταψί 38χ27 εκ.

(Νηστίσιμο) Μπριάμ με Ρεβύθια στον φούρνο!! Υγιεινό φαγητό!!Συνταγή

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 35-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4 …

🔪3 Τσιπούρες (1 1/2 κιλό)
🔪50 γρ ελαιόλαδο
🔪Χυμό από 1 λεμόνι
🔪Δενδρολίβανο
🔪1 κτγ αλάτι
🔪Ρίγανη
🔪Πιπέρι
-----------------------------------
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪1 πράσινη πιπεριά
🔪1 πορτοκαλί πιπεριά
🔪4 μέτριες πατάτες
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 καρότο
🔪7 ντοματίνια
🔪2 κτγ αλάτι
🔪60 γρ ελαιόλαδο
🔪Ρίγανη
🔪Λίγο δενδρολίβανο
🔪Πιπέρι
------------------------------------
🔪Ταψί 38χ27 εκ.

Τσιπούρες στον φούρνο με Λαχανικά!! Συνταγή

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 40-45 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 3 …

Εύκολη Τυρόπιτα Χωρίς Φύλλο

🔪900 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
🔪200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
🔪330 μλ σόδα
🔪250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
🔪20 γρ μπέικεν πάουντερ
🔪1 κτσ αλάτι
🔪350 γρ τυρί φέτα
------------------------------------------
🔪1 κρόκο
🔪3 κτσ γάλα
----------------------------------------
🔪Ταψί 46 εκ.

Εύκολη Τυρόπιτα Χωρίς Φύλλο!! Συνταγή

15΄ Χρόνος Εκτέλεσης 35-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 18 …

Η πιο εύκολη & Πρωτότυπη Κιμαδόπιτα 

για την ζύμη-For the dough
300 γρ γάλά-300 gr milk
100 γρ ηλιέλαιο-100 gr sunflower oil
600 γρ αλεύρι-600 gr flour
1,5 κτγ αλάτι-1,5 tsp salt
7 γρ ξηρή μαγιά-7 gr dry yeast
1 κτγ ζάχαρη-1 tsp sugar
Για τον μοσχαρίσιο κιμά-For minced beef
200 γρ μοσχαρίσιο κιμά-200 gr minced beef
100 γρ μπέικον-100 gr bacon
1 κτσ ξύδι βαλσάμικο-1 tbsp balsamic vinegar
1 κρεμμύδι-1 onion
1 κτγ αλάτι Ιμαλαίων-1 tsp Himalayan salt
Θυμάρι-Thyme
Κανέλα-Cinammon
Ρίγανη-Oregano
3 γρ μιξ 3 πιπέρια-3 gr mix 3 peppers
Ελαιόλαδο-Olive oil
Για το άλειμμα-For spreading
1 κρόκο αυγού-1 yolk
Ηλιέλαιο-Sunflower oil

Συνταγή για Κιμαδόπιτα αφράτη και πεντανόστιμη!!

30′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 35′ Χρόνος Ψησίματος …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top