fbpx

Συνταγές

Υλικά
?630 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?3 μέτρια αυγά
?200 γρ ζάχαρη
?210 γρ λιωμένο βούτυρο
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?2 κτγ μπέικεν πάουντερ
?λίγο αλάτι
?2 γρ μαστίχα
?2 κτσ ζάχαρη
?1 κτγ μαχλέπι
?2 βανιλίνες
-----------------------------------
?1 μέτριο αυγό
------------------------------------
?40 κομμάτια

Πασχαλινά Κουλουράκια τραγανά από έξω μαλακά από μέσα ! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 40 …

?150 γρ νερό(κρύο)
?50 γρ νωπή μαγιά
?1 κτσ ζάχαρη
---------------------------------------
?900 γρ αλεύρι τύπου Αμερικής ή αλεύρι για τσουρέκι
?2 μέτρια αυγά
?300 γρ ζάχαρη
?100 γρ γάλα(κρύο)
?150 γρ πορτοκαλάδα με ανθρακικό
?120 γρ λιωμένο βούτυρο
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?4-5 δάκρυα μαστίχα (2 γρ)
?1 κτγ μαχλέπι
?1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
?2 βανιλίνες
-----------------------------------------
?1 μέτριο αυγό
?1 κτσ γάλα
-------------------------------------------
?Αμύγδαλο φιλέ
------------------------------------------
 ?25χ30 εκ.

Τσουρέκια με Πορτοκαλάδα Αφράτα Συνταγή Χωρίς Μίξερ

25′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 50-55 λεπτά Χρόνος …

?1300 γρ νερό
?400 γρ ζάχαρη
?250 γρ χυμό πορτοκάλι
---------------------------------------------
?300 γρ σιμιγδάλι χοντρό
?100 γρ ωμό αμύγδαλο
?70 γρ ηλιέλαιο
?1 κτγ κανέλα
?2 βανιλίνες
--------------------------------------------
?Ηλιέλαιο

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με αμύγδαλα!! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8 …

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ (Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας)
?350 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?370 γρ ζάχαρη
?50 γρ κακάο σκόνη
?170 γρ ηλιέλαιο
?200 γρ χυμό πορτοκάλι
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?2 βανιλίνες
?1/2 κτγ κανέλα
?2 κτγ μπέικεν πάουντερ
?1/2 κτγ μαγειρική σόδα
?1 κτσ κακάο σκόνη
?2 κτσ  φρυγανιά
?Ηλιέλαιο

Νηστίσιμο Σοκολατένιο κέικ Πορτοκάλι (χωρίς μίξερ) Συνταγή!!

5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 55-60 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

?220 γρ νερό
?50 γρ νωπή μαγιά
?1 κτσ ζάχαρη
----------------------------------
?1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι
?100 γρ λιωμένο βούτυρο
?150 γρ γάλα(κρύο)
?2 μέτρια αυγά
?100 γρ χυμό πορτοκάλι(κρύο)
?300 γρ ζάχαρη
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?1 κτγ μαχλέπι
?1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
?4-5 δάκρυα μαστίχ(2 γρ)
?2 βανιλίνες
?50 γρ ηλιέλαιο
------------------------------------
?1 μέτριο αυγό
?1 κτσ γάλα
-------------------------------------
?Σουσάμι
--------------------------------------
?20 κομμάτια

Τσουρεκάκια Αφρός με ίνες Χωρίς Μίξερ!! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 25-30 λεπτά Χρόνος …

ΥΛΙΚΑ
?1 Κόκκινη πιπεριά
?1 πράσινη πιπεριά
?1 κίτρινη πιπεριά
?1 μελιτζάνα
?1 κολοκυθάκι
?2 μέτριες πατάτες
?240 γρ βρασμένα ρεβύθια ή σε κονσέρβα
?80 γρ ελαιόλαδο
?Αλάτι
?πιπέρι
?θυμάρι
?Ρίγανη
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά
-----------------------------------------
?2 μέτριες ντομάτες
?1 μέτριο κρεμμύδι
?2 σκελίδες σκόρδου
-----------------------------------------
?2 κτσ πελτέ ντομάτας
?300 γρ νερό
?1 κτγ αλάτι
------------------------------------------
Ταψί 38χ27 εκ.

(Νηστίσιμο) Μπριάμ με Ρεβύθια στον φούρνο!! Υγιεινό φαγητό!!Συνταγή

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 35-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4 …

ΥΛΙΚΑ
?750 γρ digestive
?2 κτσ μαρμελάδα φράουλα
?250 γρ νερό
-----------------------------------------
?1200 γρ νερό
?120 γρ κορν φλάουρ
?80 γρ κακάο σκόνη
?250 γρ ζάχαρη
?2 βανιλίνες
?200 γρ κουβερτούρα
--------------------------------------------
?400 γρ vegan bitter πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα
----------------------------------------------
?25χ30 εκ.

Γλυκό Ψυγείου Σοκολάτας (ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ) σε 5΄!! Συνταγή

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 12 …

?600 γρ κουνουπίδι
?1 μέτριο κρεμμύδι
?1 κόκκινη πιπεριά
?1 ντομάτα
?1 κολοκυθάκι
?Λίγο μαιντανό
?250 γρ αλεύρι που φουσκώνει
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά
?1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
?1,5 κτγ αλάτι
?Ρίγανη
?πιπέρι
?2 κτσ ελαιόλαδο
?1 κτσ μουστάρδα
------------------------------------
?Ηλιέλαιο

Κεφτέδες με Κουνουπίδι (νηστίσιμοι) Εύκολοι και Πεντανόστιμοι!!Συνταγή

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία …

ΥΛΙΚΑ
?5-6 μέτριες πατάτες
?2 μελιτζάνες
?Ελαιόλαδο
?Αλάτι
-----------------------------------
?1 κιλό μανιτάρια portobello
?2 μέτρια κρεμμύδια
?400 γρ ντομάτα κονκασέ
?Λίγο μαιντανό
?πιπέρι
?αλάτι
?ελαιόλαδο
-----------------------------------
?1 λίτρο γάλα αμυγδάλου
?100 γρ κορν φλάουρ
?Πιπέρι
?1,5 κτγ αλάτι
?Μοσχοκάρυδο
---------------------------------------
?Ταψί 25χ30 εκ.

Μουσακάς (Νηστίσιμος) ελαφρύς και εύκολος!! Συνταγή

25′ Χρόνος Εκτέλεσης 40-45 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 10 …

ΥΛΙΚΑ
?1-1,5 κιλό μπακαλιάρος(ξαλμυρισμένος χωρίς πέτσα και κόκκαλα)
------------------------------------------
?800 γρ πατάτες
?3 σκελίδες σκόρδου
?1 κτγ αλάτι
?40 γρ λευκό ξύδι
?100 γρ ηλιέλαιο
?100 γρ ελαιόλαδο
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
------------------------------------------
?600 γρ σόδα
?300 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?100 γρ σιμιγδάλι ψιλό
?2 κτγ μπέικεν πάουντερ
?2 κτγ αλάτι
----------------------------------------
?Αλεύρι για το πασπάλισμα
----------------------------------------
?Ηλιέλαιο

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά με τέλειο κουρκούτι! Συνταγή!!

20 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top