fbpx

Ψωμιά & Ζύμες

Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
?30 γρ στραγγιστό γιαούρτι (1 κτσ)
?100 γρ νερό (1/2 κούπα)
?30 γρ λιωμένο βούτυρο (1,5 κτσ)
?1 κτγ ξηρή μαγιά (2 γρ)
?1/2 κτγ μαγειρική σόδα (1 γρ)
?1 κτγ σκόρδο σε σκόνη (2 γρ)
?1,5 κτγ ρίγανη (2 γρ)
?180 γρ αλεύρι γ.ο.χ (1 κούπα)
?1 κτγ αλάτι (2 γρ)
?1 κτσ σουσάμι (10 γρ)

Σπιτικά Τραγανά Crackers με αλάτι και σκόρδο!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Ψησίματος 30′ Χρόνος Αναμονής Εύκολο …

?200 γρ γιαούρτι (3/4 της κούπας)
?125 γρ νερό (1/2 κούπα)
?200 γρ αλεύρι που φουσκώνει (1 κούπα και 1/4 της κούπας)
--------------------------------------------------------------------
?Ηλιέλαιο
---------------------------------------------------------------------
?Μέλι
?Κανέλα

Λουκουμάδες Χωρίς Μαγιά με 2 υλικά!!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Λουκουμάδες Χωρίς Μαγιά …

Αυγόφετες στο homevero airfryer

Οι πιο νόστιμες και εύκολες Αυγόφετες χωρίς τηγάνι !!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4 Αυγόφετες …

πίτσα χωρίς μαγιά

Πεντανόστιμη Πίτσα Χωρίς Μαγιά σε 10 λεπτά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 25-30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 10-12 …

μπουρεκάκια

Μπουρεκάκια Αφράτα με ζύμη γιαουρτιού!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 50 λεπτά Χρόνος Αναμονής 40-45 Χρόνος Ψησίματος …

ΥΛΙΚΑ
?340-350 γρ αλεύρι που φουσκώνει
?50 γρ ζάχαρη
?200 γρ γιαούρτι
?1 μέτριο αυγό
?1 βανιλίνη
-----------------------------------------
?Ηλιέλαιο
?ζάχαρη

Λουκουμάδες Παραλίας Χωρίς Μαγιά σε 5 λεπτά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 5′-10′ Χρόνος τηγανίσματος Εύκολο Δυσκολία 12 Λουκουμάδες …

ΥΛΙΚΑ
?530 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?300 γρ νερό
?1,5 κτγ αλάτι
?1 κτσ λευκό ξίδι
?2 κτσ ελαιόλαδο
---------------------------------------------------
?2 μέτρια κολοκυθάκια
?2 κρεμμυδάκια φρέσκα
?λίγο μαιντανό
?λίγα φύλλα δυόσμου
?200 γρ τυρί φέτα
?1 μέτριο αυγό
?1 πρέζα αλάτι
?πιπέρι
?ελαιόλαδο
-----------------------------------------------------
?ελαιόλαδο

Πεντανόστιμες Κολοκυθόπιτες στο τηγάνι!!

30′ Χρόνος Εκτέλεσης 15 λεπτά Χρόνος αναμονής 5′-10′ Χρόνος ψησίματος …

ΥΛΙΚΑ
?350 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?150 γρ bio αλεύρι ολικής άλεσης
?9 γρ ξηρή μαγιά
?1/2 κτγ μπέικεν πάουντερ
?270 γρ νερό
?50 γρ bio ταχίνι
?50 γρ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
?1 κτσ μέλι
?1,5 κτγ αλάτι
--------------------------------------------------------
?300 γρ νερό
?2 κτσ μέλι
--------------------------------------------------------
?Bio Ηλιόσποροι
?Σουσάμι
?Παπαρουνόσπορo

Υγιεινά και Τραγανά Πολύσπορα Κριτσίνια χωρίς κόπο!!

15 Χρόνος Εκτέλεσης 30-35 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 45 …

ΥΛΙΚΑ
?150 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7 % λιπαρά
?100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
?50 γρ νωπή μαγιά
?1 κτσ ζάχαρη
-------------------------------------------------------
?900 γρ αλεύρι για τσουρέκι
?100 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7 % λιπαρά
?250 γρ Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ 
?100 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (λιωμένο)
?2 μέτρια αυγά
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?2 γρ μαστίχα (4-5 δάκρυα)
?1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
?1 κτγ μαχλέπι
?1/2 κτγ αλάτι
?270 γρ ζάχαρη
?1 κτγ μαγειρική σόδα
?2 βανιλίνες
?50 γρ ηλιέλαιο
----------------------------------------------------
?1 μέτριο αυγό
?Σουσάμι
-----------------------------------------------------
?25Χ30 εκ.

Τα πιο Αφράτα Τσουρέκια με Κεφίρ Χωρίς Μίξερ!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 50-55 λεπτά Χρόνος …

ΛΙΚΑ
?900 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?18 γρ ξηρή μαγιά
?550 γρ χλιαρό νερό
?50 γρ ταχίνι
?1 κτσ ζάχαρη
?2 κτγ αλάτι
--------------------------------------
?100 γρ νερό
?1 κτσ ζάχαρη
---------------------------------------
?Σουσάμι

Νηστίσιμη Λαγάνα αφράτη με τραγανή κόρα(Χωρίς Μίξερ)!

10΄ Χρόνος Εκτέλεσης 30-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος 1,5 ώρα Χρόνος …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top